¿Cuánto tiempo se hierven las mini patatas?

El tiempo de ebullición de las mini patatas depende del tamaño y la variedad de las patatas, así como de su preferencia personal por la textura. Como pauta general, estos son los tiempos de ebullición recomendados para las mini patatas:

- Patatas nuevas: 10-15 minutos

- Patatas rojas: 12-18 minutos

- Patatas amarillas: 15-20 minutos

- Patatas blancas: 20-25 minutos

Para hervir mini patatas, sigue estos pasos:

1. Enjuague las mini patatas con agua fría para eliminar la suciedad o los residuos.

2. Coloca las mini patatas en una cacerola mediana y cubre con agua fría.

3. Hierva el agua a fuego medio-alto.

4. Reduzca el fuego a medio-bajo y cocine a fuego lento las mini papas durante el tiempo recomendado, o hasta que estén tiernas al pincharlas con un tenedor.

5. Escurrir las patatas en un colador y servir inmediatamente.

También puedes agregar sal o condimentos al agua mientras hierves las mini papas, si lo deseas.