Cuando una papa pelada se coloca en agua destilada, será... como resultado de la ósmosis. ¿Si se añade un poco de sal al testamento?

Cuando una patata pelada se coloca en agua destilada, ganará peso como resultado de la ósmosis. La ósmosis es el movimiento de moléculas de agua desde un área de alta concentración de agua a un área de baja concentración de agua a través de una membrana semipermeable. En este caso, las células de la papa tienen una mayor concentración de agua que el agua destilada, por lo que el agua ingresa a las células por ósmosis. Esto hace que la patata se hinche y gane peso.

Si se agrega sal al agua destilada, la concentración de agua en el agua disminuirá. Esto hará que la tasa de ósmosis en las células de la papa disminuya y la papa ganará peso más lentamente. Con el tiempo, la concentración de agua en las células de la papa alcanzará la misma concentración que la del agua salada y la ósmosis se detendrá.