¿Cómo se aclara la gelatina de colores?
Puedes aclarar la gelatina de colores usando gelatina sin sabor y colorantes alimentarios. Aquí están los pasos:
Ingredientes:
1 paquete de gelatina sin sabor
1 taza de agua hirviendo
1/4 taza de agua fría
Colorante alimentario de tu elección.
Instrucciones:
En un recipiente resistente al calor, combine la gelatina sin sabor y el agua hirviendo. Remueve hasta que la gelatina se disuelva por completo.
Agrega el agua fría y revuelve nuevamente.
Agrega unas gotas de colorante alimentario y revuelve hasta que el color se distribuya uniformemente.
Vierte la mezcla en un molde o recipiente y refrigera por al menos 4 horas, o hasta que cuaje.
Una vez cuajada, desmolda la gelatina y ¡a disfrutar!
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