¿De qué está hecho el aderezo para ensaladas con aceite y vinagre?
Ingredientes
* 3/4 taza de aceite de oliva virgen extra
* 1/4 taza de vinagre de vino blanco
* 1 cucharada de mostaza Dijon
* 1/2 cucharadita de orégano seco
* 1/2 cucharadita de albahaca seca
* 1/4 cucharadita de sal
* 1/4 cucharadita de pimienta negra recién molida
Instrucciones
1. En un tazón pequeño, mezcle el aceite de oliva, el vinagre, la mostaza Dijon, el orégano, la albahaca, la sal y la pimienta hasta que se combinen.
2. Pruebe y ajuste los condimentos al gusto.
3. ¡Rocíe sobre las verduras para ensalada y disfrute!
Variaciones
* Para un aderezo cremoso para ensalada con aceite y vinagre, agregue 1/4 taza de mayonesa o crema agria.
* Para un aderezo picante para ensalada con aceite y vinagre, agregue 1 cucharada de jugo de limón.
* Para un aderezo dulce para ensalada con aceite y vinagre, agregue 1 cucharada de miel o néctar de agave.
* Para un sabroso aderezo para ensalada con aceite y vinagre, agregue 1/4 de cucharadita de ajo o chalotes picados.
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