¿Con qué se puede sustituir el tomate triturado por salsa de tomate?
Tomates enlatados cortados en cubitos:
Son una gran alternativa a los tomates triturados. Son simplemente tomates pelados y cortados en cubitos y envasados en jugo de tomate. Para hacer el puré, sólo tienes que licuar los tomates cortados en cubitos.
Tomates Colados :
Los tomates colados son otro excelente sustituto del tomate triturado, si no puedes encontrar tomates triturados enlatados o quieres hacer un puré desde cero. Para hacer tomates colados, hay que coger tomates pelados, añadir un poco de sal y utilizar un pasapurés para quitar la piel y las semillas.
Puré de tomate :
Puedes utilizar puré de tomate como sustituto del tomate triturado. Sin embargo, puede estar más concentrado, por lo que es posible que tengas que agregar un poco de agua o caldo a la receta para diluirlo.
Sopa De Tomate :
La sopa de tomate puede ser un buen sustituto del tomate triturado, pero es importante elegir una variedad que no tenga demasiados aditivos ni ingredientes extra. También puedes preparar tu propia sopa de tomate en casa cocinando a fuego lento los tomates, las cebollas, el ajo y las hierbas en caldo hasta que se ablanden y luego haciendo puré la mezcla en una licuadora.
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