¿Qué tipo de alimentos puede comer un paciente con enfermedad renal?

Frutas y verduras

* Las frutas y verduras son bajas en sodio y potasio y ricas en fibra, vitaminas y minerales. Son una excelente opción para personas con enfermedad renal.

* Algunas buenas opciones incluyen:

* manzanas

* Plátanos

* Bayas

* Uvas

* Naranjas

* peras

* Piña

* Sandía

* Verduras

* Espárragos

* pimientos morrones

* Brócoli

* Repollo

* Zanahorias

* Coliflor

* Apio

* Pepinos

* Berenjena

* Ajo

* Judías verdes

* Lechuga

* Hongos

* Cebollas

* Guisantes

* Papas

* Rábanos

* Espinaca

* Calabaza

* Tomates

* Calabacín

Granos

* Los cereales integrales son una buena fuente de fibra, vitaminas y minerales. Pueden ayudar a reducir el colesterol y la presión arterial.

* Algunas buenas opciones incluyen:

* Arroz integral

* Avena

* Pan integral

*Pasta integral

Proteína magra

* La proteína magra es una parte importante de una dieta saludable. Puede ayudar a desarrollar y mantener la masa muscular.

* Algunas buenas opciones incluyen:

* Pez

* Pollo

* Pavo

* Carne magra de cerdo

* Huevos

* tofu

Productos lácteos bajos en grasa

* Los productos lácteos bajos en grasa son una buena fuente de proteínas, calcio y vitamina D.

* Algunas buenas opciones incluyen:

* Leche

* yogur

* Queso

Grasas saludables

* Las grasas saludables pueden ayudar a reducir el colesterol y la presión arterial. También son importantes para la salud en general.

* Algunas buenas opciones incluyen:

*Aceite de oliva

* aceite de canola

* Palta

* Nueces

* Semillas

Limitar ciertos alimentos

Las personas con enfermedad renal deben limitar la ingesta de ciertos alimentos con alto contenido de sodio, potasio y fósforo.

* Algunos alimentos que se deben limitar incluyen:

* Alimentos procesados

* Comida rápida

* Bocadillos salados

* Sopas enlatadas

* Carnes frías

* Carnes ahumadas

* Nueces

* Semillas

* Chocolate

Hablando con tu médico

Es importante hablar con su médico o dietista sobre su dieta si tiene enfermedad renal. Pueden ayudarle a crear un plan de alimentación adecuado para usted.