¿Qué se puede comer con infección de encías?

Cuando tiene una infección de las encías (también conocida como gingivitis o enfermedad periodontal), es importante llevar una dieta saludable para respaldar su salud y recuperación en general. Aquí hay algunos alimentos que pueden ser útiles:

1. Alimentos blandos :Para evitar molestias e irritación en las encías, opte por alimentos blandos que requieran menos masticación. Estos pueden incluir:

- puré de manzana

- Puré de patatas

- Avena

- Huevos revueltos

- yogur

- Sopas

- Frutas blandas (p. ej., plátanos, bayas, melones)

- Verduras cocidas

- Pescado al vapor

2. Alimentos ricos en nutrientes :Concéntrese en alimentos ricos en nutrientes que son esenciales para la salud de las encías, como:

- Vitamina C:Se encuentra en los cítricos, las fresas, los pimientos morrones y el brócoli.

- Vitamina A:Se encuentra en las zanahorias, las batatas, las espinacas y la col rizada.

- Vitamina K:Se encuentra en las verduras de hojas verdes, el brócoli y la soja.

- Calcio:Se encuentra en productos lácteos, almendras y leches vegetales enriquecidas.

3. Alimentos antiinflamatorios :Ciertos alimentos tienen propiedades antiinflamatorias naturales que pueden ayudar a reducir la inflamación de las encías y promover la curación:

- Cúrcuma

- Jengibre

- Ajo

- Té verde

- bayas

- chocolate negro

- Pescados grasos (por ejemplo, salmón, caballa, sardinas)

4. Probióticos :Los probióticos son bacterias beneficiosas que pueden favorecer la salud bucal y equilibrar el microbioma de la boca. Considere incorporar alimentos o suplementos ricos en probióticos. Algunas opciones incluyen:

- yogur

- kéfir

- Kombucha

- chucrut

- kimchi

- Miso

5. Fluidos Hidratantes :Mantenerse hidratado es importante para la salud general y la producción de saliva, lo que ayuda a limpiar la boca y proteger las encías. Beba mucha agua durante todo el día.

Alimentos a evitar:

Mientras sigue una dieta saludable, existen ciertos alimentos que quizás desee evitar o limitar durante una infección de las encías:

- Alimentos azucarados:Los azúcares alimentan las bacterias de la boca, contribuyendo a la inflamación de las encías. Reduzca el consumo de bebidas azucaradas, dulces y golosinas.

- Alimentos pegajosos:Los alimentos pegajosos pueden adherirse a los dientes y a la línea de las encías, lo que dificulta la eliminación de la placa y las bacterias. Evite alimentos como gomitas, frutos secos y caramelo.

- Alimentos duros o crujientes:Pueden irritar las encías y provocar molestias. Evite los alimentos duros como nueces, semillas y verduras crudas.

- Alimentos ácidos:Los alimentos muy ácidos pueden irritar las encías. Tenga cuidado con alimentos como cítricos, tomates y aderezos a base de vinagre.

- Alimentos picantes:Los alimentos picantes pueden empeorar el malestar y la inflamación. Limite su consumo de chiles, salsas picantes y otros ingredientes picantes.

Recuerde, estas recomendaciones dietéticas son generales y es posible que no se apliquen a todos. Si tiene restricciones o inquietudes dietéticas específicas, es recomendable consultar con un médico o nutricionista para obtener asesoramiento personalizado. Mantenerse al día con buenas prácticas de higiene bucal y controles dentales periódicos también es esencial para controlar las infecciones de las encías y mantener la salud de las encías.