¿Por qué puede ser peligrosa la lechuga iceberg?

La lechuga iceberg generalmente se considera segura para el consumo y no presenta ningún riesgo significativo para la salud. Sin embargo, como cualquier otro producto fresco, siempre existe un pequeño riesgo de contaminación con microorganismos dañinos, como bacterias o parásitos. Para garantizar la seguridad, es importante seguir prácticas adecuadas de manipulación de alimentos, incluido lavar bien la lechuga antes de consumirla.