¿Cuál es la única verdura que puedes comer en planta entera?

La respuesta es el apio.

El apio es una verdura que se puede comer entera. Los tallos, hojas y raíces son todos comestibles. El apio es una buena fuente de vitaminas A, C y K, así como de potasio y fibra. También es una verdura baja en calorías, lo que la convierte en una opción saludable para quienes buscan perder peso o mantener un peso saludable.