¿Qué sabe bien con el brócoli?
* Queso: El brócoli y el queso es una combinación clásica que es a la vez deliciosa y nutritiva. Puedes usar cualquier tipo de queso que quieras, pero el cheddar, el parmesano y el Monterey Jack son buenas opciones.
* Tocino: El tocino agrega un sabor salado y ahumado al brócoli. Puedes cocinar el tocino con anticipación y luego desmenuzarlo sobre el brócoli, o puedes cocinar el tocino y el brócoli juntos en una sartén.
* Ajo: El ajo es un potenciador del sabor versátil que puede realzar el sabor del brócoli. Puedes agregar ajo al brócoli de varias maneras, como saltearlo en aceite de oliva, asarlo en el horno o agregarlo a un salteado.
* Limón: El jugo de limón puede agregar un sabor ácido y brillante al brócoli. Puedes rociar jugo de limón sobre el brócoli, usarlo como adobo o agregarlo a un aderezo para ensaladas.
* Copos de chile: Las hojuelas de chile pueden agregar un toque picante y especiado al brócoli. Puedes espolvorear hojuelas de chile sobre el brócoli antes de asarlo, o puedes agregarlos a un salteado.
* Almendras: Las almendras añaden una textura crujiente y un sabor a nuez al brócoli. Puedes picar almendras y espolvorearlas sobre el brócoli, o puedes usarlas como empanizado para el brócoli al horno.
* Parmesano: El queso parmesano agrega un sabor salado y sabroso al brócoli. Puedes rallar queso parmesano sobre brócoli o usarlo como empanizado para brócoli al horno.
Comer y beber
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