¿Cómo se prepara el indicador con cáscara de remolacha y cebolla?

Indicador de remolacha:

1. Rallar la remolacha: Lavar y pelar una remolacha fresca. Rallarlo finamente con un rallador.

2. Extrae el jugo: Coloca la remolacha rallada en un colador o gasa y exprime el jugo. Recoge el jugo en un bol.

3. Diluir el jugo: Agrega la misma cantidad de agua al jugo de remolacha. Revuelva bien para mezclar.

Indicador de cáscara de cebolla:

1. Recoge las cáscaras de cebolla: Pele la capa exterior de varias cebollas. Guarda las cáscaras y desecha el resto de la cebolla.

2. Hervir las cáscaras: Coloca las cáscaras de cebolla en una cacerola y agrega agua hasta cubrirlas. Lleva el agua a ebullición y déjala hervir a fuego lento durante unos 15 minutos.

3. Cuela la decocción: Después de hervir, cuele la mezcla con un colador o una gasa. Recoger la decocción de cáscara de cebolla en un bol.

4. Enfriar y almacenar: Deja que la decocción se enfríe por completo. Guárdelo en un recipiente sellado en el refrigerador.

Uso:

Para utilizar el indicador de cáscara de remolacha o cebolla, agregue unas gotas de la solución indicadora a la solución que desea probar. El cambio de color del indicador le dará una indicación del pH de la solución.