¿Qué es un lecho de verduras?

Un lecho de hortalizas es un área elevada de tierra en un jardín que se utiliza para cultivar hortalizas. Por lo general, está hecho de tierra, abono y otra materia orgánica, y suele medir aproximadamente 12 pulgadas de alto y 4 pies de ancho. La altura del lecho ayuda a mejorar el drenaje y la aireación del suelo, y también facilita el acceso a las hortalizas. En los lechos de hortalizas se pueden plantar una variedad de hortalizas, incluidos tomates, pimientos, pepinos y lechugas. También se pueden utilizar para cultivar hierbas y flores.