¿Se puede moldear el pan en un día?

Sí, el pan puede enmohecerse en un día si las condiciones son adecuadas. Las esporas de moho siempre están presentes en el aire y necesitan tres cosas para crecer:humedad, calor y alimento. El pan proporciona todas estas cosas. Si el pan se deja en un ambiente cálido y húmedo, las esporas de moho comenzarán a crecer y multiplicarse. En 24 horas, se podía ver un crecimiento visible de moho en el pan.