¿Se enmohecerá el pan al tostarlo?

Tostar pan no mata las esporas de moho, por lo que el pan tostado aún puede enmohecerse con el tiempo. Tostar pan evitará que crezca moho en él por un corto tiempo al matar cualquier moho que esté presente en la superficie. Sin embargo, las esporas de moho son muy resistentes y pueden sobrevivir al calor del tostado. Una vez que la tostada se ha enfriado, estas esporas de moho pueden comenzar a germinar y crecer, lo que eventualmente hace que la tostada se enmohezca.