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¿Qué se puede sustituir por la harina AL empanizar los alimentos?
* Pan rallado Panko . El pan rallado Panko está hecho de pan japonés y tiene una textura más ligera y hojaldrada que el pan rallado normal. Se pueden utilizar para cubrir alimentos que desee que queden más crujientes. El pan rallado Panko se puede encontrar en la mayoría de los mercados asiáticos o en línea.
* Harina de maíz . La harina de maíz está hecha de maíz molido y se puede usar para cubrir alimentos que desee que tengan una textura crujiente. La harina de maíz se puede encontrar en la mayoría de las tiendas de comestibles.
* Avena . La avena se elabora a partir de avena molida y se puede utilizar para cubrir alimentos que desee que tengan una textura saludable y sustanciosa. La avena se puede encontrar en la mayoría de las tiendas de comestibles.
* Galletas saladas trituradas . Las galletas trituradas se pueden utilizar para cubrir los alimentos que desee que tengan un sabor sabroso. Las galletas trituradas se pueden hacer triturándolas con un rodillo o en una licuadora.
* Harina . La harina se puede utilizar para recubrir alimentos al empanizarlos, pero también es común para otros recubrimientos, como patatas fritas ralladas, harina de arroz, harina de coco o maicena.
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