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¿Puedes preparar pero no cocinar relleno de pan el día anterior?
Ingredientes
- 12 rebanadas de pan blanco, cortadas en trozos pequeños
- 1/4 libra de mantequilla sin sal, derretida
- 1 cebolla grande, picada
- 2 tallos de apio, picados
- 2 zanahorias picadas
- 1/2 cucharadita de salvia seca
- 1/4 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de pimienta negra
- 2 tazas de caldo de pollo
El día anterior
1. En un tazón grande, combine el pan desmenuzado, la mantequilla derretida, la cebolla picada, el apio y las zanahorias.
2. Espolvorea la mezcla con salvia, sal y pimienta y revuelve para combinar.
3. Transfiera la mezcla a una fuente para hornear de 9x13 pulgadas y refrigere durante la noche.
Día de
1. Precaliente el horno a 400 grados Fahrenheit.
2. Vierta el caldo de pollo sobre la mezcla de pan y revuelva para combinar.
3. Cubra el molde con papel de aluminio y hornee en el horno precalentado durante 30 minutos.
4. Retire el papel de aluminio y continúe horneando hasta que el relleno esté dorado, otros 15-20 minutos.
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