¿Qué son los bocadillos cerrados?

Un sándwich cerrado, también conocido como sándwich relleno o relleno, es un sándwich que tiene una o dos piezas de pan con relleno o untadas en su interior y ambas piezas se tocan en al menos un lado. Los sándwiches abiertos tienen la extensión tocando el aire libre por un lado.

Los sándwiches cerrados suelen contener ingredientes como queso, carnes, aves o productos para untar colocados entre las rebanadas de pan. Se pueden tostar, asar o calentar de alguna manera para combinar los sabores y derretir el queso, si está presente.

Ejemplos de sándwiches cerrados incluyen sándwiches de queso asado, sándwiches de ensalada de atún, sándwiches de jamón y queso y sándwiches de mantequilla de maní y mermelada. Este tipo de sándwiches son populares debido a su portabilidad y conveniencia, lo que los convierte en excelentes opciones para desayunos, almuerzos, cenas o meriendas.