¿Cuánto tiempo se puede conservar el aceite de maní?

El aceite de maní tiene una vida útil prolongada, pero eventualmente se vuelve rancio. La velocidad a la que el aceite de maní se vuelve rancio depende de varios factores, incluido el tipo de aceite, las condiciones de almacenamiento y la cantidad de exposición a la luz y al calor.

* Aceite de maní refinado: El aceite de maní refinado tiene una vida útil de aproximadamente 12 a 24 meses cuando se almacena en un lugar fresco y oscuro.

* Aceite de maní sin refinar: El aceite de maní sin refinar tiene una vida útil más corta, de aproximadamente 6 a 12 meses, cuando se almacena en un lugar fresco y oscuro.

Para prolongar la vida útil del aceite de maní, siga estos consejos:

* Guarde el aceite de maní en un lugar fresco y oscuro.

* Mantener el aceite en un recipiente herméticamente cerrado.

*Evitar exponer el aceite a la luz y al calor.

* Si notas que el aceite se ha vuelto rancio, no lo utilices.

Aquí hay algunas señales de que el aceite de maní se ha vuelto rancio:

* El aceite tiene un olor fuerte y desagradable.

* El aceite tiene un sabor amargo.

* El aceite tiene un color oscuro.