¿Puede enfermarse con tocino caducado?

De hecho, consumir tocino caducado puede enfermarlo y provocar una intoxicación alimentaria. Las bacterias pueden prosperar y multiplicarse en la carne incluso después de la fecha de vencimiento, lo que podría provocar enfermedades transmitidas por los alimentos. Algunos síntomas de intoxicación alimentaria pueden incluir náuseas, vómitos, calambres abdominales, diarrea, fiebre, escalofríos y fatiga.