¿Puedes hacer yogur helado congelando yogur?

Congelar yogur no produce yogur helado, sino más bien un bloque no comestible de lácteos sólidos. Para hacer un verdadero yogur helado, debes realizar los siguientes pasos:

1. Combine una mezcla de leche, yogur y azúcar.

2. Calentar la mezcla a una temperatura específica para activar los cultivos de yogur.

3. Enfríe la mezcla y agregue ingredientes adicionales, como frutas o saborizantes.

4. Congele la mezcla, teniendo cuidado de revolver o batir durante el proceso de congelación para incorporar aire y crear una textura suave.

5. ¡Disfruta de tu yogur helado casero!