Si una receta de macarrones con codo pide media libra ¿sería lo mismo que 1 taza?

La respuesta es no. No es lo mismo media libra de macarrones con codo que 1 taza. Las tazas y las libras son unidades de medida diferentes. Las tazas miden el volumen y las libras miden el peso.

Media libra de macarrones con codo equivale aproximadamente a 184 gramos. 1 taza de macarrones con codo equivale aproximadamente a 144 gramos. Entonces, media libra de macarrones con codo es más de 1 taza.

La siguiente tabla muestra las conversiones aproximadas entre tazas y libras para tipos comunes de pasta.

| Pastas | Tazas por libra | Libras por taza |

|---|---|---|

| Macarrones con codo | 2.5 | 0,4 |

| Espaguetis | 2 | 0,5 |

| Penne | 2 | 0,5 |

| Rigatoni | 1.5 | 0,67 |

| Zití | 1.5 | 0,67 |

Cuando una receta requiere una cierta cantidad de pasta, es importante medir la pasta por peso si la receta especifica libras o por volumen si la receta especifica tazas. Esto asegurará que uses la cantidad correcta de pasta y que tu receta salga como esperabas.