¿Qué pasa cuando dejas un huevo crudo en Pepsi?

El dióxido de carbono de Pepsi hará que la cáscara del huevo se disuelva, exponiendo su membrana. La membrana es semipermeable, lo que significa que permite el paso de algunas sustancias mientras bloquea otras. En este caso, la Pepsi carbonatada puede atravesar la membrana y comenzar a descomponer la yema y la clara del huevo. Con el tiempo, las proteínas del huevo se dañarán y la Pepsi "cocinará" el huevo.