¿Por qué las gallinas pueden poner huevos sin gallo?

Si bien las gallinas pueden poner huevos sin la presencia de un gallo, estos huevos no serán fértiles y no podrán convertirse en polluelos.

La fertilización ocurre cuando el espermatozoide de un gallo fertiliza un óvulo dentro del tracto reproductivo de la gallina. Si no hay gallo presente, los huevos que pongan las gallinas serán infértiles y no contendrán un embrión en desarrollo. Estos huevos se conocen comúnmente como "huevos de mesa" o "huevos no fertilizados" y son los que suelen consumir los humanos.

La finalidad de la puesta de huevos es reproducirse y asegurar la supervivencia de la especie. Sin embargo, en la cría de huevos moderna, la atención se centra en producir huevos para el consumo más que para la reproducción. La mayoría de las granjas de huevos comerciales utilizan tecnología y métodos de reproducción especializados para garantizar un suministro constante de huevos fértiles para la incubación y la producción de polluelos.