¿Cuándo puedes comer los huevos de tus gallinas después de que pongan los primeros?

Por lo general, las gallinas no ponen huevos hasta que tienen entre 18 y 20 semanas de edad, por lo que puedes esperar recolectar tus primeros huevos alrededor de esa época. Sin embargo, algunas gallinas pueden comenzar a poner huevos a las 16 semanas, mientras que otras pueden tardar un poco más, hasta 24 semanas. Una vez que tus gallinas comiencen a poner, podrás recoger sus huevos y comerlos tan pronto como quieras, siempre que estén limpios y sin grietas. Los huevos recién puestos generalmente se consideran seguros para el consumo y, a menudo, se prefieren por su sabor y valor nutricional superiores en comparación con los huevos comprados en la tienda. ¡Disfrutar!