¿Qué valor nutricional tienen los huevos?

Los huevos son un alimento nutritivo que aporta muchas vitaminas y minerales importantes. Un huevo grande contiene:

Calorías:72

Proteína:6,3 gramos

Grasa:4,8 gramos

Grasa saturada:1,6 gramos

Colesterol:186 miligramos

Sodio:62 miligramos

Potasio:69 miligramos

Carbohidratos:0,36 gramos

Fibra:0,24 gramos

Azúcar:0,32 gramos

Los huevos también son una buena fuente de:

vitamina a

vitamina d

vitamina e

Vitamina B2 (riboflavina)

Vitamina B5 (ácido pantoténico)

Vitamina B12

colina

Selenio

Zinc

Hierro

Los huevos son un alimento versátil que se puede disfrutar de muchas formas diferentes. Se pueden hervir, revolver, freír, hornear o utilizar en una variedad de recetas. Los huevos son una buena adición a una dieta saludable y pueden ayudar a promover la salud y el bienestar general.