¿Por qué los huevos se llaman rellenos?

El origen del nombre "huevos rellenos" es incierto, pero existen varias teorías.

Teoría de la comida del diablo: Una teoría sugiere que el nombre proviene del sabor picante o picante del plato. En el pasado, las comidas picantes se asociaban a menudo con el diablo o el infierno.

Teoría de la mostaza: Otra teoría sugiere que el nombre deriva del uso tradicional de mostaza en huevos rellenos. En ciertas regiones y cocinas, la mostaza se consideraba un condimento audaz o atrevido y, por lo tanto, es posible que el término "relleno" se haya utilizado para enfatizar la sabrosa adición de mostaza.

Teoría de la influencia europea: También es posible que el nombre tenga raíces europeas. En algunos idiomas europeos, la palabra "endiablada" se usaba para describir platos elaborados con un ingrediente picante o picante. Por ejemplo, el término francés "œufs en diable" (huevos al estilo del diablo) se refiere a una preparación similar de huevos rellenos con un relleno picante.

Significado simbólico: Algunos especulan que el nombre puede tener un significado simbólico o lúdico, refiriéndose a la naturaleza traviesa o traviesa del plato, lo que lo convierte en un nombre irónico para un delicioso aperitivo.

A pesar de la incertidumbre que rodea el origen exacto del nombre "huevos rellenos", se ha convertido en un término ampliamente utilizado y reconocido para este plato clásico que se disfruta en todo el mundo.