¿Cuántos minutos esperas para servir alimentos calientes?

Se recomienda servir los alimentos calientes inmediatamente después de cocinarlos para garantizar la seguridad alimentaria y la mejor calidad. Los alimentos calientes no deben dejarse a temperatura ambiente durante más de dos horas, ya que esto puede permitir que las bacterias crezcan y se multipliquen, aumentando el riesgo de enfermedades transmitidas por los alimentos.