¿Se puede utilizar harina normal en lugar de harina con levadura?

La harina normal, también conocida como harina para todo uso, se puede utilizar como sustituto de la harina con levadura, aunque es posible que se requieran ligeras modificaciones para lograr la textura y apariencia deseadas de la receta.

* Hornear:Se debe agregar 1 cucharadita de levadura en polvo por cada taza de harina regular utilizada, junto con ¼ de cucharadita de sal si aún no forma parte de la receta. Si usa solo polvo para hornear, también es necesario agregar un componente ácido para activar la levadura, como 1 taza de suero de leche por cada taza de harina, o agregar 1 ½ cucharadita de jugo de limón y ¼ de cucharadita menos de líquido por cada cucharadita de polvo para hornear usado.