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¿Cómo se puede separar el azúcar blanca de la harina?
1. Tamizado :Este es el método más simple. Aquí están los pasos:
- Extienda un trozo de estopilla o un colador de malla fina sobre un bol grande.
- Vierte la mezcla de azúcar y harina sobre el colador.
- Agita o golpea suavemente el colador para que el azúcar pase por los agujeros, mientras la harina queda encima.
- Pasar la harina del colador a un bol aparte.
2. Separación de aire :Este método utiliza la diferencia en la densidad de partículas entre el azúcar y la harina:
- Coger un recipiente vacío con tapa y colocar un ventilador o soplador cerca de su abertura.
- Vierte la mezcla de azúcar y harina en el recipiente y enciende el ventilador o soplador.
- La corriente de aire alejará las partículas de harina más ligeras de los cristales de azúcar más pesados.
- Recoger el azúcar separado en el fondo del recipiente.
3. Método de flotación :Este método aprovecha la diferente solubilidad del azúcar y la harina:
- Llena un bol o recipiente grande con agua.
- Agrega la mezcla de azúcar y harina al agua.
- El azúcar se disolverá en el agua, mientras que la harina flotará en la superficie.
- Quitar con cuidado la harina flotante del agua.
- Cuela el agua restante para recoger los restos de harina.
4. Separación magnética :Este método funciona si la harina contiene trigo u otros granos magnéticos:
- Consiga un imán lo suficientemente fuerte como para atraer partículas de trigo o harina.
- Sostener el imán cerca de la mezcla de azúcar y harina.
- El imán atraerá y retendrá las partículas de harina, mientras que el azúcar no se verá afectado.
- Retirar con cuidado el imán y recoger la harina que ha sido atraída por él.
Después de usar cualquiera de estos métodos de separación, es importante asegurarse de que el azúcar y la harina separados estén completamente secos antes de usarlos o almacenarlos.
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