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¿Cómo se hacen pasteles en el procesador de alimentos Breville?
Ingredientes:
- 1 1/2 taza de harina para todo uso
- 1 3/4 cucharadita de levadura en polvo
- 1/2 cucharadita de sal
- 1 taza de azúcar granulada
- 1/4 taza de azúcar moreno envasada
- 2/3 taza de mantequilla, ablandada
- 2 huevos grandes
- 1 3/4 cucharaditas de extracto puro de vainilla
- 1 taza de suero de leche
Instrucciones:
1. Preparación:Asegúrese de que su procesador de alimentos Breville esté limpio y que la cuchilla para picar esté colocada. Precalienta tu horno a 350°F (175°C). Engrase y enharine un molde para pastel redondo de 9 pulgadas.
2. Ingredientes secos:Agregue la harina para todo uso, el polvo para hornear y la sal al procesador de alimentos. Pulse unas cuantas veces para combinar.
3. Azúcar y Mantequilla:Agrega el azúcar granulada y el azúcar moreno al procesador de alimentos. Luego, agregue la mantequilla ablandada y presione hasta que la mezcla parezca migajas gruesas.
4. Ingredientes húmedos:Agregue un huevo y el extracto de vainilla al procesador de alimentos y presione hasta que estén combinados. Luego, agrega el segundo huevo y pulsa nuevamente.
5. Suero de leche:Agregue la mitad del suero de leche y presione varias veces. Luego, agregue el suero de leche restante y presione hasta que la mezcla se una para formar una masa de pastel suave.
6. Verter la masa:Vierta la masa para pastel en el molde para pastel redondo de 9 pulgadas preparado.
7. Hornear:Hornea el pastel en el horno precalentado a 350°F (175°C) durante aproximadamente 25 a 30 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio.
8. Enfriamiento:Retire el pastel del horno y déjelo enfriar en el molde durante unos minutos antes de transferirlo a una rejilla para que se enfríe por completo.
9. Glaseado:Una vez que el pastel se haya enfriado por completo, puedes glasearlo con tu glaseado favorito y decorar como desees.
¡Disfruta de tu delicioso pastel de vainilla casero elaborado en el procesador de alimentos Breville!
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