¿Puedes cocinar una bola de mantequilla previamente rellena que haya sido descongelada?

Nota :Consulte siempre las instrucciones de cocción específicas proporcionadas en el paquete del pavo Butterball para obtener la información más actualizada y precisa.

1. Precalentar el horno :

- Precalienta tu horno a la temperatura deseada especificada en el empaque del pavo.

2. Preparar el pavo :

- Saque el pavo prerelleno descongelado de su envoltorio y colóquelo con la pechuga hacia arriba en una fuente para asar poco profunda con una rejilla.

3. Sazone el pavo :

- Sazone el pavo con sal, pimienta y las hierbas o condimentos que desee.

4. Cubra el pecho :

- Para evitar que la pechuga se seque durante la cocción, cúbrela con una capa de papel de aluminio o papel pergamino untado con mantequilla.

5. Tiempo de cocción :

- Consulte la tabla de tiempos de cocción en el paquete del pavo según el peso del pavo para determinar el tiempo de cocción aproximado.

6. Hilvanado :

- Cada 30-40 minutos durante la cocción, abre el horno y rocía con cuidado el pavo con el jugo de la sartén. Esto ayuda a mantenerlo húmedo y sabroso.

7. Compruebe que esté cocido :

- Pasado el tiempo de cocción inicial, introducir un termómetro para carnes en la parte más gruesa del muslo, teniendo cuidado de no tocar el hueso. El pavo estará cocido cuando la temperatura interna alcance los 165°F.

8. Toque final :

- Si notas que la piel no está dorada después del tiempo de cocción recomendado, retira con cuidado el papel de aluminio o papel pergamino y continúa cocinando hasta que la piel esté ligeramente dorada.

9. Déjalo reposar :

- Una vez cocido el pavo, déjalo reposar al menos 15-20 minutos antes de cortarlo. Esto permite que los jugos se redistribuyan, lo que da como resultado una carne más jugosa.

10. Sirve y disfruta :

- Corta el pavo previamente relleno y sírvelo con tus guarniciones y acompañamientos favoritos.

Recuerda :Descongelar adecuadamente un pavo congelado antes de cocinarlo es esencial para una cocción uniforme y segura. Si el pavo no está completamente descongelado, el tiempo de cocción será significativamente más largo y aumentará el riesgo de que se cocine de manera desigual.