¿Qué se entiende por horno autolimpiante?

Los hornos autolimpiantes están diseñados para limpiarse solos sin el uso de productos químicos agresivos ni mano de obra. Utilizan altas temperaturas, generalmente entre 800 y 1000 grados Fahrenheit (427 a 538 grados Celsius), para quemar la grasa, los derrames de comida y otros residuos del interior del horno. Este proceso suele tardar varias horas y puede implicar el uso de un ciclo de autolimpieza o una solución de limpieza especial proporcionada por el fabricante del horno.

Cuando se activa, el ciclo de autolimpieza genera un calor intenso dentro del horno, lo que hace que los residuos de comida y la grasa se carbonicen y se conviertan en cenizas. El horno también puede liberar vapor o un agente de limpieza para ayudar a aflojar la suciedad rebelde. Una vez completado el ciclo de limpieza, las cenizas se pueden limpiar fácilmente con un paño húmedo o una esponja, dejando el horno limpio y listo para usar.

Es importante tener en cuenta que los hornos autolimpiantes no eliminan por completo la necesidad de un mantenimiento regular. Para mantener el horno en óptimas condiciones, se recomienda realizar tareas de limpieza ligeras, como limpiar derrames y retirar migas, después de cada uso. Además, el ciclo de autolimpieza del horno debe usarse periódicamente, como se especifica en las instrucciones del fabricante, para garantizar una limpieza profunda y evitar la acumulación excesiva de suciedad y mugre.