¿Dejas el papel de aluminio puesto mientras horneas un pastel congelado?

Sí. Deje el papel de aluminio mientras hornea un pastel congelado. El papel de aluminio ayuda a que el pastel se cocine de manera uniforme y evita que se seque. Una vez que el pastel esté cocido, retire con cuidado el papel de aluminio y cocine sin tapar hasta que la corteza esté dorada.