¿Cuánto tiempo se debe calentar una sartén en el horno?

1. Precalienta tu horno: El primer paso es colocar la rejilla del horno en el centro del horno y precalentarla a la temperatura deseada. Dependiendo del método de cocción, las temperaturas pueden variar.

2. Coloca la sartén en el horno: Una vez que el horno haya alcanzado la temperatura deseada, coloca con cuidado la sartén dentro del horno.

3. Espera a que la sartén se caliente: La cantidad de tiempo que tarda la sartén en calentarse depende de varios factores, incluida la temperatura del horno, el material de la sartén y su tamaño. Generalmente, espere entre 5 y 10 minutos para que la sartén se caliente de manera uniforme.

4. Comprueba la temperatura: Si la receta requiere una temperatura de sartén específica, puedes usar un termómetro infrarrojo o un termómetro apto para horno para asegurarte de que alcance la temperatura deseada antes de agregar los alimentos.

5. Manipule la sartén con precaución: Al retirar la sartén calentada del horno, utilice siempre guantes de cocina o agarraderas para proteger sus manos de las altas temperaturas.

Recuerde que calentar una sartén en el horno puede hacer que el mango esté muy caliente, por lo que es posible que necesite usar una agarradera o un guante de cocina al manipularla. Siga siempre la receta específica o las instrucciones de cocción para obtener mejores resultados.