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Sobre cocinar mamá DS, ¿cómo se hace el wonton Shumai?
- Mezcla de Shumai
- hojas de col
- Envoltorios de wonton
- Agua
Instrucciones:
1. Coloque una hoja de col sobre una tabla de cortar.
2. Unte una cucharada de la mezcla de shumai en el centro de la hoja.
3. Dobla la hoja de col alrededor de la mezcla, superponiendo los bordes y cerrándola por completo.
4. Envuelva una envoltura de wonton alrededor del paquete de hojas de repollo, doblando los bordes para sellarlo.
5. Sumerja el wonton en agua y colóquelo con la costura hacia abajo en una canasta vaporera.
6. Cocine los wontons al vapor durante 10 a 12 minutos o hasta que estén bien cocidos.
7. Sirva los wontons Shumai con salsa para mojar.
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