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¿Cómo se cocina el maní crudo?
Para cocinar maní crudo, puedes utilizar uno de los siguientes métodos:
Estufa:
1. Enjuague los cacahuetes con agua fría y escúrralos bien.
2. En una olla grande o en una olla, combine los maní con suficiente agua para cubrirlos 2 pulgadas.
3. Hierva el agua a fuego alto, luego reduzca el fuego a medio-bajo y cocine a fuego lento durante 45 a 60 minutos, o hasta que los cacahuetes estén tiernos.
4. Escurre los cacahuetes y déjalos a un lado para que se enfríen un poco.
5. Una vez que esté lo suficientemente frío como para manipularlo, retire la piel de los cacahuetes. Esto se puede hacer frotando el maní entre las palmas o usando un pelador de maní.
6. Disfruta los cacahuetes cocidos como snack o úsalos en tus recetas favoritas.
Horno:
1. Precalienta el horno a 350 grados Fahrenheit (175 grados Celsius).
2. Enjuague los cacahuetes con agua fría y escúrralos bien.
3. Extienda los cacahuetes en una sola capa sobre una bandeja para hornear.
4. Asa los maníes en el horno precalentado durante 15-20 minutos, o hasta que estén dorados y crujientes.
5. Retira los cacahuetes del horno y déjalos a un lado para que se enfríen por completo.
6. Una vez frío, pela la piel de los cacahuetes.
7. Disfruta los cacahuetes cocidos como snack o úsalos en tus recetas favoritas.
Microondas:
1. Enjuague los cacahuetes con agua fría y escúrralos bien.
2. Coloque los cacahuetes en un recipiente apto para microondas y agregue suficiente agua para cubrirlos.
3. Cocine en el microondas a temperatura alta durante 2-3 minutos o hasta que los cacahuetes estén tiernos.
4. Escurre los cacahuetes y déjalos a un lado para que se enfríen un poco.
5. Una vez que esté lo suficientemente frío como para manipularlo, retire la piel de los cacahuetes.
6. Disfruta los cacahuetes cocidos como snack o úsalos en tus recetas favoritas.
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