Al cocinar alimentos, ¿caliéntalos hasta el centro durante al menos?

Al cocinar alimentos, es fundamental calentarlos hasta el centro durante al menos 165 grados Fahrenheit (74 grados Celsius) para garantizar la destrucción de bacterias y patógenos dañinos. Esta temperatura interna ayuda a eliminar el riesgo de enfermedades transmitidas por los alimentos y garantiza la seguridad de los alimentos para el consumo.