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¿Cómo se hacen los bombones?
Ingredientes:
- 1 taza de crema espesa
- 1/2 taza de azúcar
- 1/4 taza de jarabe de maíz
- 2 cucharadas de mantequilla
- 1 cucharada de extracto de vainilla
- 1/2 taza de chispas de chocolate semidulce
- 1/2 taza de nueces picadas, chispas u otros aderezos
Instrucciones:
1.) En una cacerola mediana, combine la crema espesa, el azúcar y el jarabe de maíz. Llevar a ebullición a fuego medio, revolviendo constantemente.
2.) Una vez que la mezcla haya hervido a fuego lento, retírela del fuego y agregue la mantequilla y el extracto de vainilla.
3.) Vierta la mezcla en un tazón grande y colóquela en el refrigerador durante al menos 4 horas, o toda la noche.
4.) Una vez que la mezcla se haya enfriado, use una cuchara para galletas para formar bolitas.
5.) Coloque las bolas en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.
6.) Derrita las chispas de chocolate semidulce en el microondas o al baño maría.
7.) Sumerja las bolas de bombón en el chocolate derretido y luego enróllelas en nueces picadas, chispas u otros aderezos.
8.) Coloque los bombones en la bandeja para hornear forrada con papel pergamino y refrigere durante al menos 30 minutos, o hasta que el chocolate se haya endurecido.
9.) Una vez que el chocolate se haya endurecido, ¡los bombones estarán listos para disfrutar!
¡Disfruta de tus bombones caseros!
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