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¿Es una sartén termoestable?
Una sartén termoestable está hecha de un polímero que sufre cambios químicos al calentarse, lo que da como resultado una estructura rígida y permanente. Este tipo de sartén se distingue de las sartenes termoplásticas, que se ablandan y se vuelven flexibles al calentarlas y se vuelven a endurecer al enfriarlas. Las sartenes termoestables son conocidas por su durabilidad, resistencia a altas temperaturas y excelentes propiedades antiadherentes. Los ejemplos incluyen sartenes hechas de resina fenólica (baquelita) y resina de silicona.
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