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¿Cómo convertir el agua en alimento?
Sin embargo, el agua es esencial para la fotosíntesis y el crecimiento de las plantas. Las plantas utilizan la luz solar, el dióxido de carbono de la atmósfera y el agua del suelo para crear glucosa y oxígeno mediante la fotosíntesis. La glucosa es un tipo de azúcar que proporciona energía a las plantas y sirve como punto de partida para la síntesis de otros compuestos orgánicos, incluidos carbohidratos, proteínas y grasas. Estos compuestos luego son consumidos por humanos y animales como alimento. Por lo tanto, el agua contribuye indirectamente a la producción de alimentos al favorecer el crecimiento de las plantas y la fotosíntesis.
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