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¿Cómo consiguen que los medicamentos sepan bien?
Edulcorantes: A muchos medicamentos se les añaden edulcorantes para hacerlos más apetecibles. Los edulcorantes comunes incluyen el azúcar, los edulcorantes artificiales y los alcoholes de azúcar.
Disolventes: Algunos medicamentos están suspendidos en líquidos que ayudan a enmascarar su sabor. Estos disolventes incluyen agua, alcohol y propilenglicol.
Emulsionantes: Los emulsionantes se utilizan para ayudar a mezclar diferentes ingredientes y evitar que se separen. Algunos emulsionantes también pueden ayudar a mejorar el sabor de los medicamentos.
Otros ingredientes: Algunos medicamentos también pueden contener otros ingredientes que pueden afectar su sabor, como conservantes, espesantes y colorantes.
Tecnología de enmascaramiento del sabor: Además de estos ingredientes, las compañías farmacéuticas también pueden utilizar tecnología de enmascaramiento del sabor para hacer que los medicamentos sepan mejor. El enmascaramiento del gusto implica el uso de técnicas que evitan que las papilas gustativas detecten el sabor amargo del medicamento. Esto se puede hacer usando recubrimientos, encapsulando el medicamento en una envoltura insípida o cambiando el pH del medicamento.
Al utilizar una combinación de estas técnicas, las compañías farmacéuticas pueden hacer que los medicamentos sepan mejor y sean más apetecibles, lo que facilita que los pacientes los tomen.
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