¿Qué hace una batidora de alimentos?

Una batidora de alimentos es un aparato eléctrico que se utiliza para mezclar, batir o batir ingredientes alimentarios. Consiste en un accesorio mezclador giratorio accionado por un motor eléctrico y un recipiente en el que se colocan los ingredientes. Los accesorios suelen ser intercambiables e incluyen accesorios de paleta para mezclar, accesorios para batir y ganchos para amasar. La velocidad del motor se puede controlar, lo que permite al usuario ajustar la potencia y la intensidad de la acción de mezcla. Las batidoras de alimentos se utilizan ampliamente para una variedad de tareas de cocina y horneado, incluida la preparación de masas, masas, salsas y crema batida.