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¿Recetas fáciles y rápidas para mamás ocupadas?
1. Pasta en una olla:
- Cuece tu pasta en una olla con agua, añadiendo un poco de sal, aceite de oliva y tus verduras favoritas como brócoli o guisantes.
- Una vez cocida la pasta, escurre el agua y añade un tarro de tu salsa favorita. Revuelva bien y sirva.
2. Pollo en sartén:
- Precalienta tu horno a 400°F (200°C).
- Forrar una bandeja para hornear con papel pergamino y colocar encima unas pechugas de pollo deshuesadas y sin piel.
- Sazone el pollo con sal, pimienta y cualquier otra hierba o especia que desee.
- Rocíe un poco de aceite de oliva sobre el pollo y hornee durante unos 15-20 minutos, o hasta que esté bien cocido.
3. Salteado de verduras:
- Calienta un poco de aceite en una sartén o wok a fuego medio-alto.
- Agregue sus verduras favoritas, como pimientos morrones, brócoli, zanahorias o guisantes, y saltee hasta que estén tiernas y ligeramente doradas.
- Añade una salsa a base de salsa de soja, vinagre de arroz, jengibre y ajo.
- Servir sobre arroz o fideos.
4. Sándwiches de ensalada de atún:
- Mezclar el atún enlatado con mayonesa, apio cortado en cubitos, cebolla y pepinillos picados.
- Sazonar con sal y pimienta al gusto.
- Unta la ensalada de atún sobre pan y agrega tus toppings favoritos, como lechuga, tomate o queso.
5. Burritos de desayuno:
- Revuelve unos huevos en una sartén con tus rellenos favoritos, como queso, jamón o verduras como pimientos y cebollas.
- Coloque los huevos revueltos en una tortilla y agregue cualquier otro aderezo que desee, como salsa, guacamole o crema agria.
- Dobla la tortilla y disfruta de tu burrito de desayuno.
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