¿Con qué se puede sustituir la manteca en una receta?

Compota de manzana sin azúcar: Puede reemplazar hasta la mitad de la manteca.

Mantequilla o Margarina :Reemplace la manteca vegetal con una cantidad igual de mantequilla o margarina.

Aceite :Reemplace la manteca vegetal con una cantidad igual de aceite vegetal o de canola.

Aguacate :El puré de aguacate se puede utilizar como sustituto 1:1 de la manteca vegetal.

Plátano: El plátano maduro triturado se puede utilizar como sustituto 1:1 de la manteca vegetal.

Yogur griego: Puede sustituir 2/3 de la manteca.

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