¿Cómo se llama una hierba azul con forma de estrella?

La hierba en forma de estrella a la que te refieres probablemente sea la borraja, también conocida como Starflower. Es una flor hermosa y comestible que produce flores de un azul vibrante en forma de estrella. La borraja se utiliza a menudo en ensaladas, guarniciones y tés de hierbas debido a su suave sabor a pepino. También es conocido por sus supuestas propiedades medicinales y se ha utilizado tradicionalmente por sus efectos calmantes y calmantes.