¿Se pueden guardar plátanos pelados en el frigorífico?

No se recomienda guardar los plátanos pelados en el refrigerador, ya que rápidamente se dorarán y se volverán blandos. En cambio, es mejor guardar los plátanos sin pelar en un lugar fresco y seco, como en la encimera de la cocina o en un frutero. También puedes envolver los tallos de los plátanos en papel film para que duren más. Si necesitas guardar plátanos pelados, puedes colocarlos en un recipiente hermético o envolverlos en plástico y guardarlos en el refrigerador hasta por dos días. Sin embargo, la textura y el sabor de los plátanos no serán tan buenos como si los hubieras guardado sin pelar.