¿Las semillas de Chía son lo que llamamos Isabgol?

Las semillas de chía y el Isabgol (Psyllium) son dos plantas diferentes con propiedades y usos diferentes.

Semillas de chía (Salvia hispanica) son semillas pequeñas, negras o blancas, originarias de México y Centroamérica. Son una rica fuente de ácidos grasos omega-3, proteínas, fibra y minerales. Las semillas de chía se utilizan a menudo como complemento alimenticio o se añaden a batidos, cereales o productos horneados.

Isabgol , también conocida como Psyllium, es una planta originaria de India y Pakistán. Las cáscaras de las semillas de Isabgol se utilizan como laxante formador de masa y como aditivo alimentario. Isabgol se usa a menudo para tratar el estreñimiento, la diarrea y otros problemas digestivos.

Si bien tanto las semillas de chía como el Isabgol son semillas que pueden usarse por sus beneficios para la salud, no son la misma planta y tienen diferentes propiedades y usos.