¿Cuál es una especia alternativa al azafrán?

* Cúrcuma :La cúrcuma tiene un sabor cálido y ligeramente amargo con un toque de dulzura. Se puede utilizar para añadir un color dorado a los alimentos y se utiliza a menudo en la cocina india.

* Cártamo :El cártamo tiene un sabor floral ligeramente dulce. Se puede utilizar para añadir color a los alimentos y se utiliza a menudo en la cocina persa.

* Alcaravea :La alcaravea tiene un sabor terroso ligeramente amargo. Se puede utilizar para agregar sabor al pan, pasteles y galletas.

* Comino :El comino tiene un sabor cálido, ligeramente amargo y a nuez. Se puede utilizar para añadir sabor a carnes, pescados y verduras.

* Pimentón :El pimentón tiene un sabor ligeramente dulce y picante. Se puede utilizar para añadir color y sabor a los alimentos.

* Chile en polvo :El chile en polvo tiene un sabor picante y picante. Se puede utilizar para añadir sabor a carnes, pescados y verduras.

* Semilla de mostaza :La semilla de mostaza tiene un sabor fuerte y picante. Se puede utilizar para añadir sabor a carnes, pescados y verduras.