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¿Cuál es una especia alternativa a la salvia?
Aquí hay algunas alternativas para la salvia:
1. Mejorana: Esta hierba tiene un sabor similar a la salvia, con notas de menta y cítricos. Se puede utilizar en muchos de los mismos platos que la salvia, como rellenos, aves y sopas.
2. Tomillo: El tomillo tiene un sabor ligeramente picante y a limón. Es una buena opción para platos que requieren un poco de herbáceos, como verduras asadas, guisos y sopas.
3. Romero: El romero tiene un sabor fuerte y picante que puede dominar fácilmente un plato. Úselo con moderación en lugar de salvia y combínelo con otros sabores intensos, como ajo, cebolla y tomates.
4. Orégano: El orégano tiene un sabor ligeramente amargo y picante. Se utiliza a menudo en platos italianos y mediterráneos, como pizza, pasta y ensaladas.
5. Albahaca: La albahaca tiene un sabor dulce y ligeramente picante. Se utiliza a menudo en platos italianos y tailandeses, como pasta, pizza y salteados.
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