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¿Puedes cuidar tus ojos comiendo zanahorias?
Comer zanahorias no mejora específicamente la vista, pero puede ayudar a promover la salud ocular en general. Las zanahorias contienen betacaroteno, que el cuerpo convierte en vitamina A. La deficiencia de vitamina A puede provocar ceguera nocturna, sequedad ocular y un mayor riesgo de daño a la córnea. Sin embargo, una dieta equilibrada que incluya otras fuentes de vitamina A y nutrientes saludables suele ser suficiente para mantener una buena salud ocular.
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